O QUE COMER?
Receitas locais, ingredientes da Mantiqueira e um serviço carinhoso.
Como uma região cercada por montanhas e rica em biodiversidade é conhecida por seus ingredientes frescos e de origem local, mas também se destaca pela riqueza da sua culinária tradicional brasileira, além de uma forte influência da culinária minera, alemã e nórdica. Viaje pelos sabores de Minas Gerais, e outras regiões, sem sair do lugar e com todas as delícias que eles têm a oferecer. E isso é só o começo do que te espera aqui—venha provar.
TRUTA
As trutas da região das Agulhas Negras são um verdadeiro tesouro gastronômico. Criadas em águas cristalinas e frias, vindas diretamente das nascentes das montanhas, essas trutas são conhecidas por sua carne delicada e saborosa.
CHOCOLATES
Os chocolates da região das Agulhas Negras são uma delícia artesanal que atrai amantes de doces de todos os lugares. Com uma variedade que vai dos clássicos aos recheios mais criativos, como frutas locais e castanhas, os chocolates são perfeitos para acompanhar um café da tarde ou como uma lembrança é uma experiência imperdível.
FONDUE
Uma experiência irresistível, perfeita para as noites frias da serra. Servido em restaurantes charmosos, o fondue local combina queijos derretidos e chocolates artesanais, acompanhados por pães, frutas frescas e ingredientes regionais. Essa refeição compartilhada cria momentos aconchegantes e memoráveis.
QUEIJOS
Os queijos da Serra da Mantiqueira, encontrados nas Agulhas Negras, são famosos por sua qualidade e sabor únicos. Produzidos artesanalmente, esses queijos refletem o terroir da região, com pastos ricos e clima ideal para a criação de leite de alta qualidade. Seja como aperitivo ou presente, os queijos da Mantiqueira são uma verdadeira joia gastronômica da serra.
JANTAR A DOIS
Uma seleção para uma noite especial com sua pessoa favorita
AO AR LIVRE
As cadeias de montanhas que cercam as Agulhas Negras combinadas com o sabor local
VEGETARIANA
A região surgiu com uma colônia vegetariana, descubra sabores a base de plantas
PET FRIENDLY
Descubra os lugares que seu Pet é bem-vindo
Veja os Restaurantes
.jpg)
